Latte Art Kurs Gutschein

Gutschein Latte Art Kurs
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Produktinformationen "Latte Art Kurs Gutschein"


Lernen Sie vom Deutschen Latte Art Meister 2016, Daniel Gerlach, die kunstvolle Verbindung von Espresso und cremigem Milchschaum in der Tasse. Ein Herz, eine Tulpe oder vielleicht ein Farnblatt? Fast jeder kennt das obligatorische weiße Herz, welches man heute auf fast jedem Cappuccino sieht. Der Weg zur dekorativen Latte Art führt über Milch-Technologie, Milchsorten und Milchqualitäten hin zu Praxisübungen in Aufschäumen, Gieß-Techniken und Erzeugen verschiedener Muster. Ebenfalls werden Extraktionsfehler und letztendlich das sorgfältige Pflegen und Reinigen von Kaffeemaschine und Mühle besprochen.

Bitte beachten Sie: Barista Grundlagen müssen vorhanden sein (Espresso-Extraktion, Milchschäumen, Umgang mit der Maschine und den Geräten).

Sie erhalten zu jedem Seminar ein ausführliches Handout und ein personifiziertes Zertifikat. Außerdem freuen wir uns, Sie während der einstündigen Pause zu einem Snack, in entspannter Atmosphäre einzuladen. Getränke sind natürlich ebenfalls im Seminar enthalten.


Ablauf:

  • Begrüßung
  • Milch, Technik, Aufschäumen 
  • Gemeinsame Pause
  • Zubereitung von Cappuccino & anderen Milchmixgetränken
  • Ende und Erhalt des Zertifikats

 

Ort: Albert Karl oHG, Zeppelinstraße 3, 97228 Rottendorf
Dauer: ca. 8 Stunden (inkl. 1 Stunde Pause)
Teilnehmer pro Kurs:             max. 2 Personen

 

Die aktuellen Termine finden Sie hier.

 

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