Besser an der Maschine als an der Mühle sparen


Kaffeemühlen sind einer der wichtigsten Faktoren in der Zubereitung von qualitativ hochwertigem Kaffee. Wichtig, damit sich das Aroma des Kaffees möglichst gut entfalten kann, ist zum einen das der Kaffee richtig gemahlen wird und zum anderen das er nicht schon im Mahlvorgang erhitzt wird. Um die richtige Art des Mahlvorgangs, nämlich eine Brechung der Bohne und keine Zerschneidung oder Zerquetschung, müssen Sie sich bei uns keine Sorgen machen da unsere Mühlen alle Brechmahlwerke haben. Um eine Erwärmung der Kaffeebohnen möglichst gut zu vermeiden gilt: Je größer die Mahlscheiben desto besser, da große Mahlscheiben mehr gleichzeitig mahlen können, reicht eine langsamere Drehung was wiederum weniger Wärme produzierende Reibung bedeutet.

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Besser an der Maschine als an der Mühle sparen


Kaffeemühlen sind einer der wichtigsten Faktoren in der Zubereitung von qualitativ hochwertigem Kaffee. Wichtig, damit sich das Aroma des Kaffees möglichst gut entfalten kann, ist zum einen das der Kaffee richtig gemahlen wird und zum anderen das er nicht schon im Mahlvorgang erhitzt wird. Um die richtige Art des Mahlvorgangs, nämlich eine Brechung der Bohne und keine Zerschneidung oder Zerquetschung, müssen Sie sich bei uns keine Sorgen machen da unsere Mühlen alle Brechmahlwerke haben. Um eine Erwärmung der Kaffeebohnen möglichst gut zu vermeiden gilt: Je größer die Mahlscheiben desto besser, da große Mahlscheiben mehr gleichzeitig mahlen können, reicht eine langsamere Drehung was wiederum weniger Wärme produzierende Reibung bedeutet.

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K30 VARIO Silber & anthrazit 800x800
Mahlkönig K30 VARIO
Grind-on-Demand: • aromafrische Portionsvermahlung direkt in den Siebträger Dosierung: • elektronisch gesteuert (Timer) • variabel programmierbar • Mahldauer weniger als 2 Sekunden für einen einzelnen Espresso mit 7 Gramm Bedienung: •...
2.124,15 €
Mahlkönig VARIO home 800x800
Mahlkönig VARIO home
Grind-on-Demand: • aromafrische Portionsvermahlung – Espresso, Filter & French Press Dosierung: • elektronisch gesteuert (Timer) • variabel programmierbar • Grob- und Feinjustierung des Mahlgrades mit über 200 Einstellungen Bedienung: •...
481,95 €
K30 Twin Silber & Schwarz hochglanz 800x800
Mahlkönig K30 TWIN
Grind-on-Demand: • aromafrische Portionsvermahlung • kein Aroma-/Kaffeeverlust Dosierung: • elektronisch gesteuert (Timer) • variabel programmierbar • einfacher oder doppelter Espresso wählbar • Mahldauer weniger als 2 Sekunden für einen...
3.879,40 €
K30 ES schwarz & anthrazit 800x800
Mahlkönig K30 ES
Grind-on-Demand: • aromafrische Portionsvermahlung direkt in den Siebträger Dosierung: • elektronisch gesteuert (Timer) • variabel programmierbar • Mahldauer weniger als 2 Sekunden für einen einzelnen Espresso mit 7 Gramm Bedienung: •...
1.993,25 €
ECM Casa Muehle 800x800
ECM Espressomühle Casa
Die ECM CASA ist eine professionelle Espressomühle ideal für den Hausgebrauch. Sie verfügt über ein einstellbares Scheibenmahlwerk mit wärmeabsorbierenden Mahlscheiben (50mm Durchmesser). Sie mahlt den Kaffee direkt in den Filterträger...
449,50 €
ECM Espressomühle Casa Speciale
ECM Espressomühle Casa Speciale
Die ECM CASA SPECIALE verfügt über ein Scheibenmahlwerk, welches stufenweise verstellbar ist. Die Skalierung am Bohnenbehälter garantiert eine genaue Ablesung des Mahlgrads. Die ECM Casa Speciale läuft sehr ruhig und gleichmäßig. Die...
589,50 €
ECM Casa Automatik Muehle 800x800
ECM Espressomühle Casa Automatik
Die Espressomühle ECM CASA AUTOMATIK ist eine Erweiterungen der ECM Casa. Sie verfügt über einen eingebauten Timer, der sich über eine Tasten-Bedienung individuell einstellen lässt und so das perfekte Mahlergebnis liefert. Dieser lässt...
589,50 €
ECM Barista + ECM Casa Mühle
ECM Barista + ECM Casa Mühle
Perfektes ECM-Bundle! Das Set besteht aus der ECM Barista und der ECM Casa Espressomühle. Die ECM Barista ist eine der hochwertigsten Siebträgermaschinen, mit Zweikreissystem, die wir für den gehobenen Heimbereich oder für kleine Cafe's...
1.849,00 € 2.098,50 €
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