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Fazienda Brazil | 1 kg ganze Bohne

Caffè Passione Fazienda Brazil 1kg ganze Bohne 800x800
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Produktinformationen "Fazienda Brazil | 1 kg ganze Bohne"

 

 

„Unsere Varietät“

Diese Arabicabohnen aus der Region Minas Gerais sind eine echte Rarität. Die Kaffeekirschen werden zunächst im Ganzen getrocknet. Sobald sie den Wassergehalt von Rosinen haben, wird das Fruchtfleisch entfernt und die Bohnen erneut zum Trocknen in die Sonne gelegt. Der süßliche Geschmack, die feine Note von Mandel und der schokoladige Abgang verleihen diesem Espresso seine einzigartige Individualität und einen vollmundigen Geschmack.

  

 

Geeignet für: Mokka-Kanne, Siebträger, Vollautomat
Beschaffenheit: Ganze Bohne
Röstung:

Espresso

Zusammensetzung: 90% Arabica + 10 % Robusta
Aufbereitungsart: pulped-natural
Herkunft: Brasilien / Bundestaat Minas Gerais + Indien / Bundesstaat Kodagu
Anbauhöhe: 1.100 m
Geschmack: süßlich, nussige & schokoladige Noten
Röstgrad: sehr dunkel
Intensität: intensiv
Säure: wenig
Varietät: Mundo Novo, Acaya, Yellow Bourbon

 

 

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Kategorie: Ganze Bohne, Sortenreiner Kaffee
Geeignet für: Vollautomat, Siebträger, Mokka-Kanne
Herkunft: Brasilien
Beutelinhalt: 1.000 g
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