Getreu dem Namen präsentieren sich auch in diesem Jahr wieder Fachhändler aus den verschiedensten Bereichen. Die HOGA liefert Ihnen frische Ideen, Anregungen, Lösungen und Inspiration für Ihre berufliche Praxis und informiert den Branchenkenner über neue Produkte, Trends und Entwicklungen im Gastgewerbe. Nutzen Sie den Messebesuch für Ihre Einkäufe sowie zur Kommunikation und zum Erfahrungsaustausch mit Kolleginnen und Kollegen.
Im Mittelpunkt der Veranstaltung stehen in diesem Jahren die deutschen Kaffeemeisterschaften der Specialty Coffee Association (SCA).
In den Kategorien „Barista" und „Latte Art" geht es um die besten Espressi, Milchmixgetränke und eine spektakuläre Eigenkreation sowie die schönsten und kreativsten Kunstwerke aus Milchschaum und Espresso. Die HOGA-Besucher können in Halle 3A live dabei sein und sehen, hören, riechen und schmecken, wer Deutsche/r Meister/in 2019 wird und sich das Ticket für die Weltmeisterschaften in Berlin und Boston sichert.
Programm:
- Sonntag, 13. Januar: Barista Meisterschaft, 10 - 17 Uhr.
Sechs Teilnehmer werden ihre Bühnenperformance präsentieren. Siegerehrung im Anschluss.
- Montag, 14. Januar: Latte Art Meisterschaft Vorrunde, 10-16 Uhr
Alle 12 Teilnehmer durchlaufen die Vorrunde, die besten sechs kommen weiter ins Finale.
- Dienstag, 15. Januar: Latte Art Meisterschaft Finale, 10 - 17 Uhr
Die besten sechs Teilnehmer der Vorrunde treten im Finale an. Siegerehrung im Anschluss.
Nach den jeweiligen Performances zeigen die Teilnehmer an der Espressobar noch einmal „hautnah“ für die Besucher ihr künstlerisches Können oder schenken ihren Wettbewerbskaffee aus.
Besuchen Sie uns also in der Halle 3A am Stand RÖST01.
Wir freuen uns auf Ihr Kommen!
Weitere Informationen und Messetickets unter www.hogamesse.de bzw. unter https://www.hoga-messe.de/fileadmin/user_upload/hoga-messe/2019/pdf19/presseinfos/