Unsere 3 Pflege Must-Haves für Ihre Kaffeemaschine
Damit Sie lange Freude an Ihrer Kaffeemaschine haben und für gleichbleibenden Kaffeegenuss, ist das richtige Pflege-Zubehör unerlässlich. Deshalb präsentieren wir Ihnen hier die TOP 3!
Top 1: Reinigungsmittel
Warum?
Pilze, Salmonellen, Algen, E.Coli-Bakterien… müssen wir noch mehr sagen? Für die regelmäßige und vor allem gründliche Reinigung Ihrer Maschine gibt es mehr als einen guten Grund – bei Vernachlässigung werden es auch schnell Tausende.
Da es sich bei Kaffee um ein Lebensmittel handelt, sollten Sie HYGIENE in puncto Kaffeemaschine groß schreiben. Besonders Wassertank und Milchsystem erfordern besondere Aufmerksamkeit. Den Wassertank sollten Sie täglich ausspülen, um ihn von Kalk und sonstigen Rückständen zu befreien. Verfügt Ihr Gerät über einen Milchaufschäumer, sollten Sie ihn nach Gebrauch spülen und/oder sowohl manuell, als auch mit einem speziellen Reinigungsmittel reinigen. Selbiges gilt für Milchlanzen und Milchsysteme.
Bei einem Vollautomaten sollte neben der regelmäßigen Durchführung des Reinigungsprogramms der Tresterbehälter spätestens bei Aufforderung geleert und ausgespült werden. Brühgruppe inklusive Dichtung sowie Siebe und Träger Ihres Siebträgers sollten wöchentlich nach Gebrauchsanweisung und mit dem entsprechenden Reinigungszubehör gepflegt werden. Alle sonstigen beweglichen bzw. herausnehmbaren Teile Ihrer Kaffeemaschine können Sie mit einem Schwamm und etwas Spülmittel sauber halten. Damit Ihre Maschine auch optisch lange einwandfrei bleibt, können Sie sie mit speziellen Reinigungs- oder einfachen Mikrofasertüchern und einem sanften Reinigungsmittel abwischen.
Wir empfehlen:
- Für den (JURA-) Vollautomat: JURA 3-Phasen Reinigungstabletten | 6 Stück
- Für Siebträger & Filtermaschinen: Kaffeereiniger Coffee Clean | 900 g
- Für Milchschaumsystem: KARL Milchsystemreiniger | 1 Liter
Top 2: Entkalker
Warum?
Der im Wasser je nach Härtegrad mehr oder weniger enthaltene Kalk beeinträchtigt nicht nur den Geschmack. Er lagert sich außerdem nach und nach in Ihrer Kaffeemaschine ab und kann auf Dauer zu teuren Schäden, im schlimmsten Fall sogar zum Totalausfall führen. Regelmäßiges Entkalken ist damit verglichen ein geringer und kostengünstiger Aufwand, der Ihrem Gerät zu einem langen Leben verhilft. Es sorgt zudem für die Einhaltung der richtigen Wassertemperatur und Füllmenge, spart Strom, verhindert Lärm beim Brühen und garantiert die perfekte Crema.
Wir empfehlen: Entkalker KALKY | 1 Liter
Top 3: Wasserfilter
Warum?
Kaffee besteht zu 90 % aus Wasser. Logisch also, dass die Wasserqualität einen erheblichen Einfluss auf den Geschmack Ihres Lieblingsgetränkes hat. Die im Wasser je nach Härte mehr oder weniger enthaltenen Mineralien besitzen die Eigenschaft, geschmackstragende Stoffe im Kaffee an sich zu binden. Im richtigen Maße können sie somit für einen ausgewogenen Kaffeegeschmack sorgen. Im Übermaß jedoch machen sie den Kaffee fad und geben einen mineralischen Beigeschmack ab.
Damit die Bohnen in Ihrer Tasse also ihr volles Aroma entfalten, lohnt sich die Investition in einen an Verbrauch und Maschine angepassten Wasserfilter. Alternativ kann auch ein Handfilter verwendet werden. Ein weiterer Vorteil einer Filteranlage ist außerdem, dass sich die Entkalkungsintervalle Ihres Gerätes verlängern.
Extra Tipp: Für richtig guten Kaffee verwenden Sie am besten stets frisches und kühles Wasser!
Wir empfehlen:
- Für den (JURA-) Vollautomaten: Passender Claris Filter z. Bsp. JURA Claris Blue Filterpatrone | 1 Stück
- Für den Siebträger: Passender Filter z. Bsp. ECM Brita Aroma-C Wasserfilter | 2er Set
- Für die Filtermaschine: BWT Tischwasserfilter Penguin | 2,7 Liter
Ergänzende Quellen:
- https://www.roastmarket.de/magazin/hygiene-beim-kaffeevollautomaten/
- https://www.roastmarket.de/magazin/kaffeemaschinen-entkalken-dauerhaft-guter-kaffeegenuss/
- https://www.roastmarket.de/magazin/siebtraegermaschine-reinigen/
- https://www.roastmarket.de/magazin/kaffeewasser-fuer-volles-kaffeearoma/
Erfahren Sie alles über Kaffee und finden Sie leckere Rezepte
Von der Frage, welche Kaffeesorten es gibt und wie die Ernte abläuft, über das Röstverfahren und Tipps für die perfekte Crema oder die richtige Kaffeemühle, bis hin zu Infos über Ihr Kaffeewasser - hier finden Sie Antworten:
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 | Da Jura gleich mehrere Filter für verschiedene Kaffeesysteme hergestellt hat, ist es gar nicht so einfach den Überblick zu behalten. Hier finden Sie eine Übersicht über die Zuordnung der Jura Filterpatronen nach Kaffeemaschinentyp: |
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